韶关，位于广东省北部，是一座历史悠久、风光旖旎的城市。这里拥有丰富的自然资源和人文景观，被誉为“南岭明珠”。韶关的旅游业得到了飞速发展。为了帮助广大游客更好地了解韶关，本文将从韶关的地理位置、旅游景点、美食文化等方面，为您呈现一幅美丽的山水画卷。
一、地理位置
韶关地处广东省北部，东邻江西，南接广州，西邻广西，北靠湖南。这里地势起伏，山峦叠嶂，气候宜人。韶关拥有丰富的自然资源，被誉为“广东的肺”。在这里，您可以感受到大自然的神奇魅力。
二、旅游景点
1.丹霞山
丹霞山位于韶关市仁化县，是世界自然遗产、国家5A级旅游景区。这里山清水秀，景色宜人。丹霞山以其独特的丹霞地貌而闻名于世，被誉为“天下第一奇山”。游客可以在这里欣赏到千姿百态的岩石、清澈见底的溪流、云雾缭绕的山峰，感受大自然的鬼斧神工。
2.南华寺
南华寺位于韶关市南雄市，是中国佛教禅宗的发源地之一，被誉为“禅宗祖庭”。南华寺历史悠久，文化底蕴深厚。游客可以在这里参观寺庙、欣赏古建筑、聆听法师讲经，感受禅宗文化的魅力。
3.梅关古道
梅关古道位于韶关市南雄市，是古代中原通往岭南的重要通道。这里山势险峻，风景秀丽。游客可以沿着古道徒步，感受历史文化的厚重，同时欣赏到沿途的美景。
4.南岭国家森林公园
南岭国家森林公园位于韶关市乳源县，是我国南方最大的森林公园。这里森林茂密，空气清新，是避暑度假的理想之地。游客可以在这里观赏到珍稀动植物、徒步穿越森林、体验户外运动，尽情享受大自然的恩赐。
三、美食文化
韶关美食文化丰富多样，以粤菜为主，兼收并蓄。以下是一些韶关特色美食：
1.乳源瑶山腊肉：乳源瑶山腊肉选用优质猪肉，经过独特的腌制和熏烤工艺，味道鲜美，肉质紧实。
2.南雄梅菜扣肉：南雄梅菜扣肉选用优质的五花肉和梅菜，经过精心烹制，肉质鲜嫩，梅菜香脆可口。
3.韶关豆腐花：韶关豆腐花口感细腻，味道鲜美，是当地一道传统小吃。
韶关，这座南岭明珠，以其独特的自然风光、丰富的人文景观和美食文化，吸引了无数游客前来观光旅游。在这里，您可以感受到大自然的神奇魅力，领略到禅宗文化的博大精深，品尝到地道的美食佳肴。相信在这片美丽的土地上，您一定会度过一个难忘的旅程。
